Estadísticas de tu carta de vinos
Qué vinos miran tus clientes en la carta, cuáles comparan y cuáles se venden en el TPV, por vino, formato y bodega.
En Estadísticas › Vinos ves qué pasa con tu carta de vinos: qué fichas abren los clientes desde el móvil, qué vinos comparan y cuántos vendes de cada uno. Sirve para saber qué vinos despiertan interés y no se venden, o al revés.
Va con las demás estadísticas, incluidas en el Plan Completo.
El periodo
Arriba a la derecha eliges 7 días, 30 días o 90 días.
Las cuatro cifras de arriba
- Fichas consultadas: cuántas veces se ha abierto la ficha de un vino en tu carta.
- Recomendaciones abiertas: cuántas veces se ha pulsado un vino recomendado.
- Añadidos a comparar: cuántas veces se ha añadido un vino a la comparación.
- Filtros sin resultados: búsquedas con filtros que no han encontrado ningún vino. Si sube, puede que a tu carta le falte algo que te piden.
Interés y ventas por vino
La tabla junta, para cada vino, lo que se consulta (Fichas, Recomendaciones, Comparaciones) y lo que se vende (Unidades e Importe). Bajo el nombre ves el desglose por formato (copa, botella…). Más abajo tienes el mismo resumen Por bodega.
Ten en cuenta cómo se cuenta:
- Las ventas son las líneas cobradas en el TPV, antes de devoluciones y de descuentos generales del ticket.
- Consultas y ventas se muestran juntas, pero no se sabe qué consulta acabó en qué ticket.
- Los vinos que ya no están en tu carta solo salen si tuvieron consultas en el periodo.
Las consultas son anónimas: no se guarda lo que se escribe en el buscador ni se relaciona al visitante con tus clientes. Se conservan 90 días.
Actualizado el 1 de octubre de 2026.
Sigue leyendo
Convierte una carta en carta de vinos, añade vinos del catálogo con su ficha de cata, precios por copa y botella, y cómo la ve el cliente (vitrina, filtros y comparar).
Plan Carta
Ventas, clientes, reservas y pedidos de un periodo comparados con el anterior, y el análisis avanzado con embudos, horas punta y platos más vistos.
Plan Completo
Crea bebidas sin pasar por la carta, pon lo que te cuesta cada una (o cada copa y cada botella), lleva su stock en botellas o cajas y mira qué margen te deja cada precio.
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